枸杞，又被叫做枸杞子、红耳坠，它外形圆润、色泽鲜艳，常常出现在各类甜品、汤里面，保温杯里泡枸杞，已经成为很多人的养生标配。可是有不少人发出疑问：“枸杞会上火吗？”小编立马为您解答疑问。
枸杞作为目前普及度最高的一种中药材，它的功效是众所周知的。一般来说，每天正常适量服用枸杞是不会上火的，只有过量食用才会出现上火的情况。但不是所有的人都适合服用枸杞。
不适合人群：有实热的人，如目赤中通的人不适合服用枸杞，吃了反而会上火。有痰湿的人，枸杞质润、细腻，吃了会加重湿热，引起腹泻。
适合人群：肝虚的人、肾虚的人
枸杞的食用方法：
1.生吃
多数人会选择泡水，但是经过热水的泡发后，枸杞含有的多糖会受影响，不利于我们吸收营养，所以生吃是最好的食用枸杞的方法。切记，专家提醒嚼服枸杞每天最好不要超过20粒。
2.泡茶
女性可以选择用枸杞泡花果茶，可以减小换妇科炎症的几率，调理身体，加快排泄身体毒素，起到美容养颜的作用。
3.煲汤
枸杞可以和肉类煲汤，补充身体所需的营养。但切记，枸杞不适合和鸡炖一起，很容易上火。
4.煮粥
枸杞和小米煮粥，有着补脑、养心的功效，适用于心血不足、失眠的人食用。
综上所述，适量服用枸杞是不会上火的，适合大多数群体食用。但是值得注意的是，不是所有人都适合服用枸杞，如果吃得不对，往往会适得其反，对身体有害！
